Мультиварка Тефаль стала настоящим спасением для тех, кто любит пасту. Этот простой и быстрый способ приготовления пасты поможет вам экономить время и получать идеальный результат каждый раз. Сегодня мы подготовили для вас 7 простых рецептов, чтобы вас вдохновить на кулинарные эксперименты.
Первый рецепт — классическая паста Болоньезе. Для этого блюда вам понадобится фарш, лук, морковь, сельдерей, томатная паста, грецкие орехи, сухое красное вино, сыр пармезан и, конечно же, спагетти. Просто обжарьте фарш, добавьте нарезанные овощи, томатную пасту, орехи, вино и тушите в мультиварке несколько часов. Самое сложное — дождаться, пока ароматы соединятся и блюдо станет настолько вкусным, что захочется облизать тарелку.
Другой прекрасный вариант — паста с креветками и шпинатом. Вам понадобятся креветки, шпинат, чеснок, красный перец, лимонный сок, оливковое масло, лук, паста фарфалле и сыр пекорино. Просто обжарьте креветки с чесноком и красным перцем, добавьте лимонный сок, лук, шпинат и тушите всё в мультиварке. Затем смешайте соус с готовой пастой и посыпьте тёртым сыром перед подачей на стол.
Если вы любите острое, то рецепт пасты арраббиата — идеальный выбор. Он требует обжарки лука, чеснока и перца чили в оливковом масле, добавления томатных помидоров, белого вина, красного стручка перца и сушёного сваренного бекона. Тушите всё в мультиварке и готовьте подобное блюдо.
Также есть возможность приготовить пасту с грибами и шпинатом. Для этого рецепта вам понадобятся грибы, шпинат, лук, чеснок, крем, сухой белый вино, сыр пармезан и феттуччине. Просто обжарьте грибы, лук, чеснок в оливковом масле, добавьте шпинат, крем и вино, тушите в мультиварке. Затем смешайте соус с пастой и посыпьте тёртым сыром перед подачей.
Если вы предпочитаете покороче порции, то рецепт пасты с лососем и соусом песто идеально подойдет для вас. Просто обжарьте лосось с чесноком, добавьте соус песто, сливки и варите всё это в мультиварке. Подавайте с готовой пастой фарфалле и украсьте зеленью.
Если вы любитель азиатской кухни, то приготовьте пасту с курицей и соусом терияки. Для этого блюда вам понадобятся куринные грудки, лук, морковь, перец, соус терияки, соус соевый, кунжут, чеснок, лапша и сливочное масло. Просто обжарьте курицу, морковь, лук, перец с чесноком и добавьте соус терияки, соевый соус и кунжут. Потушите всё в мультиварке и подайте с готовой китайской лапшой.
Наконец, не забудьте о самом простом и классическом рецепте — паста с сыром и грибами. Для этого блюда вам понадобятся грибы, сухое белое вино, сливки, паста пенне и твёрдый сыр. Просто обжарьте грибы со сливками, добавьте вино и тушите всё в мультиварке. Затем смешайте соус с готовой пастой и посыпьте тёртым сыром перед подачей на стол.
Не теряйте время, включайте свою мультиварку Тефаль и экспериментируйте с пастой — это прекрасный способ разнообразить свой рацион и порадовать себя и своих близких. Бон аппетит!
Паста с креветками и лимоном
Этот рецепт пасты с креветками и лимоном даст вашей обыденной пасте особую свежесть и нежность.
Ингредиенты:
- 250 г пасты, предпочтительно спагетти
- 300 г креветок, почищенных и обезглавленных
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- Сок и цедра 1 лимона
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка, нарезанная (для украшения)
Инструкции:
- Согласно инструкции на упаковке готовьте пасту в мультиварке Тефаль до аль-денте.
- Во время приготовления пасты в сковороде на оливковом масле обжарьте чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте креветки в сковороду и готовьте их до готовности (около 3-4 минуты с обоих сторон).
- Добавьте сок и цедру лимона в сковороду, аккуратно перемешайте и готовьте все вместе в течение 1 минуты.
- Добавьте сваренную пасту в сковороду и тщательно перемешайте с креветками и лимоном.
- Посолите и поперчите пасту по вкусу.
- Подавайте пасту с креветками и лимоном горячей, украшенной свежей петрушкой.
Приятного аппетита!
Паста с курицей и шпинатом
В этом рецепте мы приготовим вкусную пасту с кусочками сочной курицы и ароматным шпинатом. Это блюдо не только вкусное, но и питательное!
Вам понадобится:
- 250 г пасты (любого сорта)
- 300 г куриной грудки
- 150 г свежего шпината
- 2 зубчика чеснока
- 1 луковица
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Пармезан (для подачи)
Инструкция:
- Настройте мультиварку на режим «Обжарка» и разогрейте ее.
- Добавьте немного масла в чашу мультиварки и обжарьте нарезанный куриную грудку до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный лук и чеснок в мультиварку. Обжарьте их до мягкости.
- Добавьте шпинат в мультиварку и оставьте на несколько минут, пока он слегка не превратится. Перемешайте.
- Добавьте пасту, соль и перец в мультиварку. Залейте все водой, чтобы паста была полностью покрыта.
- Переключите мультиварку на режим «Паста» и задайте время приготовления согласно инструкции на упаковке пасты.
- После приготовления пасты, перемешайте ее с курицей и шпинатом. Подавайте горячим с натертым пармезаном по желанию.
Паста с курицей и шпинатом готова! Это прекрасное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Попробуйте и вы не пожалеете!
Паста с грибами и соусом из сливок
Чтобы приготовить пасту с грибами и соусом из сливок в мультиварке Тефаль, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 350 грамм пасты
- 300 грамм грибов (шампиньоны, лисички и др.)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 200 мл сливок (жирностью 20%)
- 2 столовых ложки сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень (петрушка или базилик) для украшения
Инструкция по приготовлению:
- Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Грибы очистить, нарезать на тонкие ломтики. Луковицу и чеснок мелко нарезать.
- Шаг 2: Пасха в мультиварке. Налить в мультиварку воду, добавить соль и включить режим «Паста». Добавить пасту и варить до готовности, согласно инструкции на упаковке.
- Шаг 3: Приготовление соуса. В горячей сковороде растопить сливочное масло, добавить лук и чеснок, обжарить до золотистого цвета. Добавить грибы и обжаривать до мягкости.
- Шаг 4: Добавить сливки и тушить под крышкой около 5 минут на медленном огне. По желанию можно добавить соль и перец.
- Шаг 5: Соединить пасту с соусом. Откинуть воду с пасты, добавить готовый соус с грибами и сливками. Перемешать.
- Шаг 6: Подача. Переложить пасту с соусом в глубокую тарелку или порционные тарелки. При желании посыпать зеленью.
Паста с грибами и соусом из сливок готова! Приятного аппетита!
Паста с помидорами и базиликом
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Спагетти | 300 г |
| Помидоры | 4 шт |
| Базилик | 1 пучок |
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Пармезан | по вкусу |
1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте помидоры кубиками, измельчите базилик, мелко порубите чеснок.
2. Включите мультиварку Тефаль и выберите режим «Паста». Добавьте в чашу оливковое масло и нагрейте его.
3. Добавьте в чашу чеснок и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте помидоры и базилик, посолите и поперчите по вкусу. Тушите все вместе около 10 минут.
4. В это время, сварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке.
5. Когда спагетти готовы, откиньте их на дуршлаг и промойте холодной водой.
6. Добавьте сваренные спагетти в мультиварку к помидорам и базилику, тщательно перемешайте.
7. Подавайте пасту с помидорами и базиликом, посыпав ее тертым пармезаном.
Приятного аппетита!
Паста с овощами и соусом песто
Этот рецепт пасты с овощами и соусом песто идеален для тех, кто хочет приготовить легкое и вкусное блюдо в мультиварке. Овощи в этом рецепте добавляют свежесть и питательность, а соус песто придает блюду ароматный и насыщенный вкус.
Ингредиенты:
- 300 г пасты
- 1 маленький помидор
- 1 небольшая цукини
- 1 морковка
- 1 перец болгарский
- 2 столовые ложки соуса песто
- Соль и перец по вкусу
- Пармезан для подачи
Инструкции:
- Приготовьте пасту в мультиварке согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
- Очистите и нарежьте овощи: помидор, цукини, морковку и болгарский перец.
- Включите режим «жарка» на мультиварке и разогрейте немного масла.
- Добавьте овощи и обжарьте их до мягкости, помешивая время от времени.
- Добавьте приготовленную пасту и соус песто в мультиварку.
- Тщательно перемешайте, чтобы соус песто равномерно покрыл пасту и овощи.
- Дайте пасте прогреться в мультиварке в течение нескольких минут.
- Подавайте горячую пасту с овощами и соусом песто на тарелки и посыпьте сверху тертым пармезаном.
Это блюдо отлично сочетается с свежими овощными салатами и легкими винами. Попробуйте приготовить пасту с овощами и соусом песто в мультиварке Тефаль, и вы точно не пожалеете!